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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
-- --
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 0.250 litre lait
  • 50 gramme beurre
  • 1 c. à café rase sel
  • 2 c. à soupe bombée sucre
  • 450 gramme farine
  • 25 gramme levure fraiche

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Verser 250ml de lait et un cube de levure fraîche dans le bolCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    Chauffer à 50° vit 1 pendant 2 min

    Ajouter 450g de farine T55, 50 g de beurre, 2cs de sucre, 1cc de sel

    Puis mélanger 3 min et demi Mode pétrin"Mode pétrin"

    Laisser lever la pâte couverte

    Façonner des petits pains en boules ou nevettes

    Cuire au four à 180° 30 min.

    Régalez vous Ils sont délicieux

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pains au lait

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