Ingrédients
- 200 gde chocolat (moi je prends du chocolat au lait de ménage)
- 120 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre, + 1 sachet de sucre vanillée (optionnel)
- 4 oeufs entiers
- 70 g de farine
- 80 gde poudre de noisettes
- 80 g de poudre d'amande, ou d'amandes concassées
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le chocolat en morceau dans le :tmlocked: vit 9, 1 minute. Ajouter le beurre en morceaux, sélectionner 80°, vit 2, 2 minutes. Ajouter à ce mélange le reste des ingrédients dans le :tmlocked: Mélanger quelques secondes, vit 2 à 4. Verser dans des moules à muffins (en silicone) et cuire à four chaud Th 175°, 15 minutes. Attendre pour démouler qu'ils refroidissent.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
excellent!Je recommande! Rapide et facile
Je recommande! Rapide et facile
Ces brownies ont l'air excellent !
Texture un peu trop "pateuse" pour nous
cec83
merci, recette délicieuse et ultra rapide: j'ai utilisé des petits moules à muffins (5cm de diamètre) et ne les ai fait cuire que 10 mn. Je n'ai mis que 100g de beurre et ils restent tout aussi moelleux.Idéal pour un goûter de dernière minute !
Rapide, j'ai également utilisé un moule carré et mis seulement 50g de poudre d'amande....et pour le reste je n'ai rien changé, je le referais
Delicieux,
mes changements: 100gr de beurre , 100 gr de noisettes finement concassées dans le thermomix pas de poudre d'amandes et mis dans un plat rectangulaire et non dans des muffins.
Patricia
Cette recette se fait généralement dans un plat carré. c'est pour quoi lorsqu'ils sont cuits dans des moules individuels en silicone, ils donnent l'impression de muffins ! mais cela reste la recette du brownie.
Bonjour, j'ai acquis mon Thermomix samedi et depuis je n'arrête pas...
Je viens de faire cette recette de Muffins qui est excellente, j'ai juste mis uniquement 120g de pourdre d'amande, du chocolat au lait aux noisettes + du chocolat noir...
C'était succulent, merci
Maguy
Ca ressemble plus a des muffins qu'a des brownies