- TM 31
Ingrédients
- 350 g de farine
- 1 paquet de levure
- 1 c. à café rase de 4 épices
- 1 c. à café rase de cannelle en poudre
- 250 g de sucre roux
- 180 g d'huile
- 4 oeufs
- 250 g de raisins secs
- 150 de macédoine de fruits confits
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre dans le bol la farine, les épices, la levure, le sucre et l'huile: 30 secondes vistesse 4
Ajouter les oeufs et mettre 20 secondes sur vitesse 3 à la fin.
Ensuite ajouter les raisons et les fruits confits: mettre 30 secondes vitesse 3 sens inverse
"Sens de rotation" .Mettre dans un moule à manqué sur 160°c pendant 35 mn.
Astuce
Vous pouvez parsemer d'amandes éffilées s le dessus du gateau avant de mettre au four.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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