Ingrédients
- 2 oeufs
- 160 g sucre
- 200 g farine
- 1 paquet levure chimique
- 100 g beurre
- 25 mirabelles dénoyautées
- 10 Quetsches dénoyautées
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180C.
Mettre les œufs et le sucre dans le bol. Mixer 1mn/vitesse 5.
Ajouter la farine, la levure chimique, le beurre fondu. Mixer 1mn / vitesse 6 .
Ajouter les quetsches et les mirabelles dénoyautées. Mixer 20sec/
"Sens de rotation" /vitesse 3.Mettre la préparation dans un moule beurré et fariné et enfourner pendant 40 mn. Le couteau doit ressortir sec, le gateau est cuit.
Décorer le gâteau avec des prunes et glacer avec de la confiture de prune.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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