Ingrédients
- 500 gramme farine
- 250 gramme sucre
- 2 1/2 verres huile, arachide ou tournesol
- 1 paquet sucre vanillé
- 1 c. à soupe de fleur oranger
- 1 pincée cannelle moulue
- 500 gramme farine
- 250 gramme sucre
- 2 1/2 verres huile, arachide ou tournesol
- 1 paquet sucre vanillé
- 1 c. à soupe de fleur oranger
- 1 pincée cannelle moulue
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Farine + sucre+ huile + vanille+ fleur d'oranger dans le TM
Pétrir 3 min en s'aidant avec la spatule
La pate doit avoir l'aspect de la pate à crumble, ou pate briséee
Façonner de petits tas à la main, mettre dessus de la cannelle (facultatif), four à 180° pendant 20min : Attention si vous ajouter du temps ils seront plus croquant mais plus de 3 min ils seront trop durs.
Se conservent très bien dans une boîte métal et surtout méga economique et facile à réaliser avec les enfants.
mantecaos de ma mamie toinou
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour,
je viens de faire ce jour la recette de mantécaos mais je l ai un peu modifié car Mamie Rosalie du pays de la bas me l'avait donné !! Alors je n ai mis que 200g de sucre et cela est amplement suffisant et je n ai pas mis de sucre vanillé ni de fleur d oranger mais j y ai ajouté le zeste de 2 citrons et cuit 15 mn à 180°!Et le tour est joué
Biscuits rapides et faciles et super bon. Cela me rapelle mon enfance avec ma marraine on en faisait à chaque noël. Merci