Ingrédients
- 6 oeufs
- 500 g crème de marrons
- 1 c. à soupe farine
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Séparer les blancs des jaunes.
mettre fouet dans le bol, ajouter blancs d'oeufs. 5mn V3-4. Réserver.
rincer le bol, ajouter les jaunes d'oeufs, crème de marron, farine. 1mn V3.
mettre dans le bol le fouet, ajouter les blancs montés. 1mn30 V2-3.
mettre la préparation dans un moule.
faire cuire 26mn Th 6 chaleur tournante.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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