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Temps de préparation
7min
Temps total
57min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 23.06.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 270 g de farine
  • 180 g de sucre
  • 160 g de lait
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 2 sachets de sucre vanillé ou 2 cuillères à café de vanille liquide
  • 1 pincée de sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. préchauffer le four à 160°C

    in sérer les fouet dans le bol, y mettre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel et programmer 6 minutes 37°C vitesse 3,5

    réserver dans un saladier

    mettre le reste des ingrédients dans le bol (farine, sucre, lait, jaunes d'oeufs, levure, vanille) et mélanger 1 minute vitesse 4

    verser cette préparation sur les blancs en neige et mélanger délicatement

    verser dans un moule beurré et fariné ou un moule en silicone

    faire cuire au four environ 50 minutes

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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gâteau au lait vanillé

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