Pâtisseries sucrées

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Temps de préparation
15min
Temps total
15min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 15.01.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 2 pommes, Braeburn (ou autre )
  • 120 g de noix, hachées (+ quelques une pour le décor )
  • 120 g de sucre en poudre
  • 140 g de, créme fraîche
  • 100 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • chocolat noir en poudre (décor )
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La préparation de la recette

  1. prechauffez le four 180°. Dans le :tmlocked: cassez les oeufs, ajoutez le sucre et mélanger 2mn V 4, puis ajoutez la créme, les noix hachées pas trop finement et enfin la levure avec la farine. programmez 5mn environ V 4. Pelez et épépiner les pommes, coupez en petits dés et ajoutez à la préparation, 2mn V4. Enfournez ds un moule à manqué de 20 cm de diamétre , 35 mn. le gateau est cuit quand la lame d' un couteau ressort séche !Laissez refoidir avant de démouler. Saupoudrez le gateau de chocolat noir ou glacez le avec du chocolat fondu dans du beurre. Décorez avec des cerneaux de noix

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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gateau aux noix, pommes et chocolat noir
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