Muffin chève courgette polenta pois chiches par petitecycy. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Plats végétariens sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Plats végétariens

Temps de préparation

10min

Temps total

30min

Portion

6 portion/s

Niveau

Facile

TM 6
TM 5
TM 31

par petitecycy

published: 29.04.2020

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Ingrédients

Muffin chève courgette polenta pois chiches

0.5 courgette
60 gramme de farine de pois chiches
50 gramme de polenta
1 c. à soupe de graines variées, (ou tomates séchées, olives...)
1 c. à café rase de levure chimique
80 gramme de lait, (de vache ou végétal)
50 gramme de fromage de chèvre
25 gramme d'huile d'olive
sel, poivre

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La préparation de la recette

Mettre la courgette coupée en tronçons dans le bol

Mettre 5sec / Vit.5
Puis rajouter tous les autres ingrédients.
Mettre en sens inverse :
30sec /

/vit. 3.5

Répartir dans un moule à cake ou des moules en silicone type muffin.
Faire cuire 20 minutes à 180°C.

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 6

Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
La recette est créée pour
TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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