Saumon sauce soja et miel par Princesse Francine. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Poissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Poissons Poissons

Temps de préparation

10min

Temps total

50min

Portion

2 personne/s

Niveau

Facile

TM 31

par Princesse Francine

published: 18.03.2014

modifié: 19.03.2014

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Ingrédients

Pavés de saumon

2 tranches pavé de saumon frais
1 fenouille
1 verre riz complet
0,2 litre crème de soja
2 citrons pressés
1 gousse ail
1 gousse échalotte
épices
750 g eau
1 c. à soupe miel

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Accessoires dont vous avez besoin

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La préparation de la recette

Mettre l'ail et l'échalotte dans le bol et mixer Couvercle verrouillé Vitesse 5 8 secondes.

Ajouter le miel, la sauce soja et l'eau.

Couvercle verrouillé Varoma Vitesse 1 pour 15 minutes, jusqu'à température Varoma atteinte.

Dévérouiller le couvercle, mettre le riz dans le panier et refermer.

Placer le fenouille coupé en morceaux dans le panier du bas du varoma avec des épices.

Placer le saumon dans le pavé du haut avec des épices.

Couvercle verrouillé Vitesse 1 varoma pour 30 minutes

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."