Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
4
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Guacamole facile
- 2 avocats, mûres
- 1/2 oignon
- 1 tomate
- Quelques feuilles de coriandre, (à défaut, du persil fait l'affaire)
- Jus d'un demi citron vert
- Sel
- Poivre
- Quelques gouttes de Tabasco
- Une pincée de piment, (facultatif)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Dans le bol mettre le 1/2 ognion et mixer 5sec à vit 5. Ajouter ensuite la tomate et la coriandre, mixer 3sec à vit 5.
Ajouter ensuite la chair d'avocat (prélever à l'aide d'une cuillère) et le reste des ingrédients puis mixer 5sec à vit 4.
La préparation doit être onctueuse mais pas totalement lisse (il doit y avoir des moceaux), apprécié selon votre goût évidemment.
Bonne dégutation.
Préparation
Astuce
Le petit + :
Laisser un noyau d'avocat afin que la préparation ne noircisse pas 
.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
ca sert à quoi cette recette ?
Merci
Bonne recette de guacamole
Merci pour le partage
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