Ingrédients
- 500 g carottes coupées en morceaux
- 1 pomme de terre grosse
- 500 g de bouillon de volaille
- 250 g de jus d'orange frais
- 1 c. à café rase de gingembre frais, ou plus selon les gouts
- 1 c. à café rase de curry en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1) - coupez les carottes et la pomme de terre en gros morceaux, les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" - 5s / v52) - Ajoutez tous les autres ingrédients (pour le jus d'orange j'ai mis du "Pago orange carotte agrumes" cuire 25mn Varoma V2
3) - à la sonnerie mettre le gobelet pour éviter les éclaboussures et mixez 1mn V10
si vous voulez un velouté un peu plus épais réduisez le volume de bouillon (ce que j'ai fait) Effet garanti, délicieux .
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bonjour
de la purée !!! surprenant !! avez vous bien pesé vos aliments? car moi j'ai du enlevé du liquide pour avoir un effet velouté et un peu plus consistant.
bonne journée à vous.
Je n'ai pas trop aimé, par contre j'ai mis juste 200g de carotte, plus d'eau plus de jus d'orange et c'était très épais un peu comme une purée.
merci bcp pour vos conseils. j'essaie tout de suite
Quand vous cliquez sur votre recette , en haut a gauche vous trouvez un onglets "EDITER" , vous cliquez , cela vous ouvre votre recette de maniere a pouvoir modifier ce que vous souhaitez, puis une fois les modifs apportees , vous publier ( en 2 eme etape, 2eme page )
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
je n'arrive pas à modifier ma recette, j'ai oublié la moitié du titre de la recette il s'agit de "soupe de carottes au jus d'orange"
si quelque peut m'indiquer comment faire ?!?! merci