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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
4 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 11.03.2012
modifié: 12.03.2012

Ingrédients

  • 500 g carottes coupées en morceaux
  • 1 pomme de terre grosse
  • 500 g de bouillon de volaille
  • 250 g de jus d'orange frais
  • 1 c. à café rase de gingembre frais, ou plus selon les gouts
  • 1 c. à café rase de curry en poudre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. 1) - coupez les carottes et la pomme de terre en gros morceaux, les mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" - 5s / v5

    2) - Ajoutez tous les autres ingrédients (pour le jus d'orange j'ai mis du "Pago orange carotte agrumes" cuire 25mn Varoma V2

    3) - à la sonnerie mettre le gobelet pour éviter les éclaboussures et mixez 1mn V10

    si vous voulez un velouté un peu plus épais réduisez le volume de bouillon (ce que j'ai fait) Effet garanti, délicieux .

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Soupe de carotte au jus d'orange

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Mes commentaires

  • 15. mars 2012 - 09:06

    bonjour

    de la purée !!! surprenant !! avez vous bien pesé vos aliments? car moi j'ai du enlevé du liquide pour avoir un effet velouté et un peu plus consistant.

    bonne journée à vous.

  • 14. mars 2012 - 11:55
    2.0

    Je n'ai pas trop aimé, par contre j'ai mis juste 200g de carotte, plus d'eau plus de jus d'orange et c'était très épais un peu comme une purée.

  • 12. mars 2012 - 19:09

    merci bcp pour vos conseils. j'essaie tout de suite

  • 11. mars 2012 - 22:46

    EVELYNEDESCHAMPS

    je n'arrive pas à modifier ma recette, j'ai oublié la moitié du titre de la recette il s'agit de "soupe de carottes au jus d'orange"

    si quelque peut m'indiquer comment faire ?!?! merci

    Quand vous cliquez sur votre recette , en haut a gauche vous trouvez un onglets "EDITER" , vous cliquez , cela vous ouvre votre recette de maniere a pouvoir modifier ce que vous souhaitez, puis une fois les modifs apportees , vous publier ( en 2 eme etape, 2eme page )

    Corinne Corn


    Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft


     

  • 11. mars 2012 - 12:40

    je n'arrive pas à modifier ma recette, j'ai oublié la moitié du titre de la recette il s'agit de "soupe de carottes au jus d'orange"

    si quelque peut m'indiquer comment faire ?!?! merci

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