Ingrédients
- 3 carottes
- 2 grosses courgettes
- 3 belle tete de choux fleur
- 1 navet
- 1 pomme de terre
- 10 cl d'huile d'olive
- 1 bouillon, cube de poule
- sel
- 800 g d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher, laver et couper tout les légumes en petit morceaux.
Mettre tout les légumes dans le bol vorwerk avec l'huile d'olive
"Couvercle verrouillé" .Faire mijoter a 100°c 10 minutes a vitesse 2
"Vitesse mijotage" .A l'arret de la minuterie ajouter le bouillon cube, du sel et l'eau.
Faire mijoter a 100°c 20 minutes vitesse 2.
A l'arret de la minuterie mixer 30 second a vitesse 7.
votre soupe aura un gout délicieux et une texture velouté.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
1ère recette réalisée avec mon thermomix que je viens d'acheter,
velouté succulent, j ai juste mis 3/4 de gobelet d'huile d olive, j essaierai même avec la moitié d'un gobelet la prochaine fois,
A refaire
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