Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
6 portion/s
Niveau
--
Ingrédients
pate
- 350 g farine T 55
- 1 sachet de levure boulangère
- 100 g crème de soja liquide
- 1 c. à soupe huile d'olive, variante huile olive basilic
- sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre dans le bol 100 g d'eau, la levure, 10 g de crème soja et régler 1 minute 30 à 37°, vitesse 2.
- Ajouter la farine, l'huile d'olive, le sel et régler 1 min, fonction épi. Ajouter 90 g de crème soja et régler 1 minute, fonction épi.
- Mettre la pâte dans un saladier et laisser reposer la pate 1 heure. Etaler.
- Garnir au choix . Mettre à four (chaleur tournante pour moi) préchauffé 220°
la pate
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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