Tartes et tourtes salées, pizzas

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Temps de préparation
1min
Temps total
31min
Portion
2 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 5
published: 14.07.2015
modifié: 27.08.2015
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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 100 g gruyère ou mozzarella rapé
  • 3 c. à soupe bombées farine
  • 4 tranches jambon
  • 250 ml lait
  • à discrétion Sel poivre
  • 100 ml crème fraîche
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    quiche rapide sans pâte

  1. 1. Mettre le jambon dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mixer 5sec vitesse 5.

    2. Reserver le jambon.

    3. Mettre tous les autres ingrédients dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" sauf le fromage et donc le jambon et mixer 10 sec vitesse 5.

    4. Ajouter le jambon et le fromage et mélanger le tout avec la spatule.

    5. Préchauffer le four a 200°.

    6. Mettre le tout dans un plat beurré et fariné et cuire 30 min.

Astuce

Cette quiche peut se consommer froide à l'appéro, ou chaude en plat principal accompagnée d'une salade.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Plat principal

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Quiche lorraine sans pate
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