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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 07.09.2013
modifié: 29.08.2017

Ingrédients

La chapelure

  • 250 g Croûtons à l'ail

La farce des nuggets

  • 1 oignon rouge
  • 4 escalopes de poulet
  • 70 g vache qui rit (6 portions)
  • sel
  • poivre

La cuisson

  • huile d'olive en spray (factultatif)

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    La chapelure
  1. Mettre les croûtons à l'ail dans le bol et mixer 15 sec/vitesse 6.

    Réserver cette chapelure.

  2. La farce des nuggets
  3. Mettez l'oignon coupé en 4 dans le bol de votre robot et mixez 7 sec/vitesse 4.
    Ajoutez les escalopes de poulet coupées grossièrement et mixez 30 sec/vitesse 5 (en augmentant progressivement la vitesse)
    Ajoutez l'oeuf, la vache qui rit, le sel et le poivre et programmez 25 sec/vitesse 5.

  4. La préparation des nuggets
  5. Versez la chapelure dans une assiette creuse.
    Formez les nuggets à l'aide de 2 cuillères et les déposer dans la chapelure.
    Retournez-les puis déposez-les sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson.
    Répéter l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de farce.

  6. La cuisson
  7. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
    Enfournez les nuggets et vaporiser-les avec un peu d'huile en spray.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Nuggets de poulet

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