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Temps de préparation
30min
Temps total
1h 10min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 oignon, Coupé en 2
  • 1 ail
  • 1 poivron rouge, Coupé en morceaux
  • 600g de sauté de porc, coupé en cube
  • 1 boîte de tomate concassée
  • 1 boîte de champignons de Paris, Entiers
  • Sel/poivre/herbes de Provence
  • 1/2 gobelet de vin blanc
  • c. à soupe rases huile tournesol

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    sauté de porc a ma façon
  1. Mettre l'oignon coupé en deux et l'ail dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mixer 5sec/vit5 racler les parois y verser 20gr d'huile de tournesol et faire cuire 5min/varoma/vitVitesse mijotage"Vitesse mijotage" y ajouter le porc coupé en cube et faire cuire à nouveau 5 min/Sens de rotation"Sens de rotation" /varoma/Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" .y ajouter un demi gobelet de vin blanc et faire cuire 3min/varoma/Sens de rotation"Sens de rotation" /vitVitesse mijotage"Vitesse mijotage" .y ajouter le poivron coupé en morceaux et une boîte de tomate concassées saler /poivre y ajouter la boîte écoutée de champignons entiers ajouter des herbes de Provence et cuire 35 min /varoma/Sens de rotation"Sens de rotation" /vitVitesse mijotage"Vitesse mijotage" ....servir avec du riz blanc bon appétit 

Astuce

pendant le temps de cuisson preparez du riz blanc ou pâtes 

vous pouvez rajouter à votre préparation des petits morceaux ananas durant la cuisson

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Sauté de porc façon cathy

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