- TM 5
Ingrédients
4 morceau de blanc de poulet
- 4 filet poulet
- 400 gramme poivrons frais
- 3 a 4 c. à soupe bombée crème fraîche
- 2 a 3 feuilles basilic frais
- poivre
- sel
- 350 gramme d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Panier de cuisson
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Assaisonner le poulet et le placer dans le varoma. mettre les poivrons frais dans le panier , l'eau et le cub or dans le bol. Faire cuire 35 min/varoma/vit 1.
2 - A la sonnerie, retirer le poulet et réserver. sortir le panier vider l'eau mais en ne gardant l'équivalant de 4 cuillères à soupe et transvaser les poivrons dans le bol.
3 - Ajouter la crème fraiche et mixer 10s/vit 7.
4 - mettre les feuilles de basilic et
5 - rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
La préparation de la recette
Astuce
laiser mijoter la sauce pendant que votre riz cuit
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Excellent 😄 Merci pour cette recette simple mais tellement goûtue. Plat servi avec des tagliatelles fraîches .Un régal!!?
Hop dans mes favoris Plats Poulet et Sauces.
Très bon j ai rajouté à la fin des tomates cerises pour la sauce un vrai régal!!
Rien à rajouter...PARFAIT
Topissime! Merci beaucoup.
Et hop direct dans les favoris
J'ai fait cuire le poulet et les poivrons dans le varoma, et 200 gr de riz dans le panier cuisson. C'est un vrai jeu d'enfant à préparer, et c'est vraiment bon, bravo et merci pour le partage.
Bonne recette à refaire. J'ai ajouté une petite cougette avec les poivrons.
Merci pour cette simple et rapide, la sauce est très bonne
! Servi avec du riz.
Bonne recette suivie à la lettre .
Malgre tout, je préfére le poulet cuit dans une poêle.
La sauce est bonne.
Nous nous sommes régalés.
Recette enregistrée.
Merci =)
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