Ingrédients
Les légumes
- 1 tomate
- 2 courgettes
- 1 aubergine
- 2 c. à soupe de sauce tomates cuisinée type Heinz
- 1 oignon
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Éplucher l'oignon et le mixer dans le bol 5s/vit5
Éplucher les autres légumes, les couper en morceaux et les mettre dans le bol avec l'oignon 45min/
/Varoma/
.A la fin de ce temps, rajouter la sauce tomate et 15s/
/Varoma/
.Astuce
Servir accompagnée de riz, pour un repas complet, avec une viande grillée ou du poisson.
Le mijotage est long mais les légumes n'en sont que meilleurs!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Fait avec tomates aubergine et fenouil. 45 minutes a entraîné une telle réduction que c'était confit ! C'est bon mais 30 minutes aurait suffi.
très bon mais trop fade il faudrait y ajouter des herbes.
Sinon Tres bonne recette merci pour le partage
Pas de concentré de tomates ni mixage