Ingrédients
- 500 g courgettes
- 100 g chorizo
- 25 g huile d'olive
- 100 g crème fraîche épaisse
- 1 oignon
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre 1L d'eau dans le bol. Couper les courgettes en rondelles les mettre dans le varoma. Pré-cuire les courgettes 12min Varoma.
Réserver les courgettes
Hacher l'oignon 15 sec. Vit.4. Ajouter l'huile faire revenir 8min 100°C
"Sens de rotation" 
"Vitesse mijotage" Ajouter le chorizzo en rondelles 6min 90°C
"Sens de rotation" "Vitesse mijotage" Ajouter la crème fraïche et les courgettes 4min 90°C
"Sens de rotation" "Vitesse mijotage"
Astuce
Adapter la quantité et la force du chorizo selon vos gouts.
Ajouter 4min de cuisson aux courgettes si vous les voulez plus fondantes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette simple et trés bonne
A refaire
MERCI
Super bon un régal merci
Zabou14
très bonne recette. j'ai pr ma part cuisiné 1kg de courgette pr 4 et j'ai ensuite gratiné le tout ac du parmesan, au four! impeccable! j'essaierai ac du riz aussi la prochaine fois!
recette appréciée par l'ensemble de la ptite famille!!!j'ai rajouté du riz en accompagnement et un peu de paprika dans la recette...super bon!!!j'ai effectivement rallongé le temps de cuisson des courgettes afin qu'elles soient plus fondantes...a refaire!!!
Recette très sympa. Pour un plat complet, j'ai mis du riz dans le panier cuisson au de tu de la recette que j'ai ajouté ensuite en même temps que les courgettes. Une bien bonne idée ce mélange courgette chorizo !
Recette rapide et excellente.
j'ai rajouté du riz pour un plat complet.
merci