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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
3 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 470 gramme carotte
  • 290 gramme pomme de terre
  • 80 gramme Boeuf
  • 150 gramme eau
  • 15 gramme huile de colza

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Eplucher vos légumes et couper les en gros morceaux.

    Mettre tous les ingrédients dans le bolCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    Laisser mijoter Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" à 100°C pendant 30 minutes  en mettant le verre doseur pour bien garder l'eau de la préparation.

    Mixer le tout pendant 1m30 vitesse 8

    C'est prêt!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Dès 6 mois - Purée de pommes de terre carottes au boeuf

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Mes commentaires

  • 16. juin 2023 - 12:08

    Bonjour
    Merci pour cette recette
    Il faudra penser à réduire la portion de viande qui est trop importante pour un bébé de 6 à 8 mois (10g/jour).

  • 23. février 2019 - 14:56
    5.0

    Merci pour cette délicieuse recette. J'ai mis un peu moins de carottes et j'y ai ajouté un peu de courgettes.

  • 17. juin 2018 - 21:18
    1.0

    Bonjour
    quelle pièce de bœuf mettez-vous ?

  • 13. décembre 2017 - 18:51

    Bonjour, vous mettez quoi comme morceau de boeuf ? merci

  • 25. janvier 2017 - 16:45
    5.0

    Mon fils de 8 mois adore cette purée!

  • 4. février 2016 - 14:57

    facile et rapide, mis sans boeuf et remplacer huile de colza par huile d'olive.

  • 8. août 2015 - 17:29
    4.0

    Fait ce midi pour ma petite fille de 6. Mois, elle a adoré

    Puree bonne consistance j ai remplacé l huile de colza par de l huile d olive

  • 6. mai 2015 - 21:51

    je me suis contentée de faire carotte pomme de terre, j ai également remplacé l huile par du heure salé. Maintenant à voir si bébé aime... 

  • 27. avril 2015 - 21:48
    5.0

    très bonne recette, j'ai envie de manger le pot de ma fille.

    Pour une version pour le soir sans viande j ai mis tous les ingredients sauf la viande et j'ai ajouté un bouillon de  "marmite de bouillon de boeuf" et j'ai remplacé l'huile par le beurre c'est délicieux!!!!!

    merci beaucoupVitesse mijotage"Vitesse mijotage" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

  • 20. avril 2015 - 20:04
    5.0

    merci pour cette recette , tres bien et bonne , j'ai rajouté une demi tomate et sans huile mais un peu de lait 

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