Ingrédients
Petits pots potiron épinards poulet pour bébé
- 1000 g potiron
- 300 g épinards, frais ou surgelés
- 150 g poulet
- 200 g eau, pour biberon
- 10 g huile, mélange 4 huiles ou autres
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Couper le potiron en gros cubes et le mettre dans le
"Couvercle verrouillé" 20 sec Vit 6.
Racler les parois, ajouter les épinards et l'eau (que vous utiliser pour les biberons).
Cuire 20 min, 100°C, Vit 1.
A la sonnerie, ajouter le poulet (couper en cubes) et cuire 5 min, 100°C, Vit 1.
A la sonnerie, ajouter l'huile (ou le beurre) et mixer 20 sec, Vit 10.
Vérifier le consistance de la purée, si pas assez lisse, remixer 20 sec, Vit 10.
Mettre dans des petits pots de 200g !
Astuce
Chaque pot contient environ 20g de protéines et 180g de légumes.
Je congèle ensuite les 7 petits pots de 200g obtenus pour les avoir d'avance!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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