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Temps de préparation
5min
Temps total
27min
Portion
0 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 400 g fenouil
  • 600 g pomme de terre
  • 1 oignon
  • 2 doses eau, gobelet

  • 15 g beurre
  • 1 c. à soupe bombée crème fraîche

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    purée de fenouil
  1. 1/ mettre le fenouil les pdt coupés en petit dés,  l'oignon et les 2 gobelets d'eau dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    2/ programmer 22 min / 100° / Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    3/ a la sonnerie rajouter le beurre et la creme fraiche : mixer 30 s/ V5-6

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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purée de fenouil et pomme de terre

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