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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
4 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 21.11.2011
modifié: 15.01.2012

Ingrédients

  • 2 pommes Golden
  • 1 ananas, frais
  • 1 à 2 càs de sucre roux selon l'ananas utilisé
  • 1 càs de vanille liquide
  • 30 g d'eau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Eplucher et couper les fruits en gros morceaux. Les placer dans le bol avec le reste des ingrédients. Retirer le gobelet. Programmer 20mn, 100, mijotage. Enfin, mixer 15s à vitesse 7 pour obtenir une compote bien lisse.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Compote pommes/ananas à la vanille

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Mes commentaires

  • 9. avril 2019 - 06:10

    Très bonne , il me restait un ananas trop mûr , je n ai pas ajouté d eau et mis moins de sucre. A Déguster avec du fromage blanc.

  • 14. janvier 2018 - 19:27
    5.0

    Je n'ai pas trouvé que ma compote était liquide, je l'ai trovué très bonne

  • 8. décembre 2016 - 10:17
    2.0

    Un peu trop liquide si on ne retire pas de jus de cuisson

    Je viens de réaliser cette recette, avec 1 ananas frais, 3 pommes golden ( j en avais 3 dans le frigo alors j'ai pas voulu en laisser une seule !) et 2 CAS de sucre brun

    A la fin de cuisson j'ai RETIRER 90 grammes de jus de cuisson que j'ai gardé dans un bol en me disant que si la compote était trop compacte j'en rajouterai au fur et a mesure du mixage ! Mais malgré ça elle est ecore trop liquide donc si vous réalisez cette recette, pensez a retirer beaucoup beaucoup de jus de cuisson et a en rajouter s'il le faut au mixage !!!

  • 5. novembre 2016 - 09:46

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

  • 19. avril 2016 - 22:37
    4.0

    Réalisée ce soir pour un dessert light. Sans sucre juste avec de la vanille. Très bon, bonne consistance! À refaire

  • 4. janvier 2016 - 15:39
    5.0

    délicieuse même sans vanille

  • 6. janvier 2015 - 19:31
    5.0

    très bonne sans ajout de vanille pour moi !

    peut-êtreun petit peu liquide ,un peu moins d'eau?

  • 23. novembre 2014 - 20:59
    4.0

    Recette très bonne bien que un peu trop liquide.

  • 31. octobre 2014 - 19:19
    5.0

    Simple à faire. Trop bonne !!

  • 2. octobre 2014 - 13:53
    5.0

    Excellent avec mon fromage blanc, dessert préféré.