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Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
12 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 24.01.2016
modifié: 20.02.2016

Ingrédients

Pour 12 à 16 cookies selon la taille

  • 75 g de beurre
  • 1 œuf
  • 85 g de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé, (10g de sucre vanillé Thermomix)
  • 150 g de farine
  • 100 g de chocolat noir
  • 1 c. à café rase de levure chimique
  • 1 c. à café rase de sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Allumer le four à 180º 

  2. Mettre le chocolat dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" 5 sec. / Vit. 6

    Réserver les pépites de chocolat dans un récipient

  3. Faire fondre le beurre 4 min. / 50º / Vit. 1

  4. Ajouter tous les ingrédients (mettre les pépites de chocolat en dernier) 

    Mélanger 15 sec. / Vit. 3 Sens de rotation"Sens de rotation"

  5. Sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé former des boules avec la pâte

     

  6. Enfourner 10 min. à 180º

     

Astuce

Pour les gourmands, ajouter 30 à 40 g de noisettes ou noix de pecan selon vos goûts

Après l'étape 1 mettre les noisettes dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , concasser les noisettes 3 sec. / Vit. 6, réserver avec le chocolat

 

Comme j'utilise du beurre demi sel, je ne mets pas la c. à café de sel

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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