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Temps de préparation
2min
Temps total
11min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

ingrédients

  • 2 c. à café rase café soluble
  • 400 g lait
  • 30 g sucre en poudre
  • 20 g maizena
  • 1 œuf

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol.

    Mettre le couvercle avec le gobelet (pour éviter la projection au départ. Le sortir de suite après la mise en route)

    Programmer 9 mn 90° vitesse 3

Astuce

Peser le sucre et la maïzena dans le gobelet.

Peut être fait sans oeuf.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Crème rapide au café

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Mes commentaires

  • 5. mars 2017 - 17:15
    5.0

    Est-ce que vous avez déjà essayé cette recette en remplaçant le café par du sucre vanillé ou du caramel? Merci pour le partage.

  • 5. mars 2017 - 17:00
    5.0

    Rapide, delicieux, facile... l'essayer c'est l'adopter !!!

  • 8. juin 2016 - 16:20

    Le goût est là mais la texture n'est pas top...l'aspect gélatineu dû probablement à la maizena ne me plait pas vraiment. A retester en remplaçant la maizéna par de la fécule de pomme de terre ? A suivre !!

  • 13. mars 2016 - 15:36
    5.0

    ters simple et rapide dans la preparation, delicieux a la degustation.Nos invites ont adore,j ai servi cette creme dans des tasses avec un petit gateau et ai saupoudre la soucoupe de chocolat en poudrece qui faisait une presentation originale

  • 12. janvier 2016 - 18:18
    5.0

    Super bonne tout le monde a adoré j'ai mis 3 stick de café soluble et j'ai rajouté 15g de sucre un délice  tmrc_emoticons.)

  • 5. décembre 2015 - 20:45
    5.0

    Très bon.

    J'ai ajouté, en plus du café, un peu de Ricoré.

  • 26. octobre 2015 - 20:45

    Merci pour vos commentaires et suggestions.

  • 22. avril 2015 - 23:24
    5.0

    très rapide à faire et elle plait à chaque fois ! bon petit goût de café et pas amer du tout

    j'ai essayé la même base mais avec des chocolats de Pâques pour liquider le stock, et bien c'était super bon ! (j'ai mis 100 g de chocolat de Pâques pour 800 g de lait)

  • 10. avril 2015 - 22:00
    5.0

    je voulais une recette rapide et bonne je l'ai trouvé merci 

    jolly angel

  • 13. mars 2015 - 13:17
    5.0

    O top

    une recette facile rapide et super bonne

    pour les petits et les grands tmrc_emoticons.;-)

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