Temps de préparation
20min
Temps total
20min
Portion
8
personne/s
Niveau
--
Ingrédients
- • 3 portions de Vache qui Rit
- • 200 g de farine
- • 90 g de beurre ramolli
- • 60 g de sucre semoule
- • 20 g de sucre semoule, pour la décoration
- • 1 cuillère à café de levure chimique
- • 1 cuillère à café de vanille
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixez 40s/vit.5.
2 A la sonnerie, sortez la pâte et formez un pâton. Mettez les 20 g de sucre dans une assiette plate. Etalez la pâte au rouleau sur un plan de travail puis découpez avec un emporte-pièce. Mettez la face de chaque biscuit sur le sucre puis placez-les sur une plaque allant au four.
Mettez les biscuits à cuire pendant 12 minutes.
Pour finir... Les biscuits se conservent très bien dans une boîte hermétique.
Ma recette a paru dans le livre "Top Chrono"
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
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Mes commentaires
Je les ai essayés tout à l;heure. Un délice rapide, facile, et pas cher!!! Tous les avantages!!!Je referai!!!
Pour répondre au précédent com... effectivement lorsque la pâte est terminée... et qu'on la vide sur le plan de travail pour l'étaler, elle est en mille morceaux, hyper friable... mais il suffit de mettre de la farine sur le plan de travail et de former le paton. Ensuite, rajouter de la farine sur le rouleau à patisserie... et elle s'étale très bien...Rajouter si besoin est, de la farine sur le rouleau, si la pate se met à coller...
En espérant avoir été le plus clair possible...
En tout cas, très bons pour moi... ces petits sablés.
Babeth
Bonjour !
Je ne comprends pas pourquoi à chaque fois que je fais des sables ma pate n'est pas assez compacte pour que je puisse l'etaler... Elle se brise en 1000 morceaux. Dur, dur de faire des sables avec des miettes. Quelqu'un peut il me dire pourquoi ? MERCI
Je vous remercie de répondre a ma question,j'essaie demain et je vous dirais si je les ai réussi ;
bonjour
ce sont des biscuits sucrés : un régal , je les ai fait et refait
lysiane18
bonjour ,je viens de lire votre recette et je ne comprend pas bien si ce sont des biscuits sucrés ou des salés ,genre a prendre avec l'apéro .....
super recette mes enfants et mon mari ont adoré !
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