Ingrédients
- 1/2 chou blanc lavé
- 4 carottes
- 1 oignon rouge
- 1 pomme
- 2 c. à café bombée miel
- 2 c. à café rase moutarde
- 1 c. à soupe vinaigre cidre
- 1 yaourt
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
éplucher et laver les carottes et le chou
éplucher et couper l'oignon rouge
mettre l'oignon et le choux
"Couvercle verrouillé" , vitesse 5 pendant environ 30' (remuer avec la spatule)ajouter les carottes, la pomme, le miel, la moutarde, le vinaigre et le yaourt
vitesse 5 pendant 10' et rajouter du temps si pas assez mélangé
réserver au frais avant dégustation
COLESLAW SANS MAYO
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Trop mixée et fade, on n'a pas aimé
A la place du miel j ai ajouté un jus d Orange et assaisonné avec du curcuma . Tres frais
salade très fraiche, rapide à faire et appréciée de tous
Fais avec un oignon jaune , une pomme "normal" , très bon mais un peu de rendu d'eau :/ c'est le chou ????Sinon très bon pour moi
mon mari y a mis de la mayo !!
Je trouve fade sans rajout de sauce
J'ai rajouté des raisins secs que j'ai au préalable trempés dans de l'eau.
Très bonne salade . En plus on ne culpabilise pas puiqu'il n'y a pas de mayonnaise.Le miel et la pomme donnent un petit goût sucré que nous avons bien aimé.Je referai cette salade certainementt un de ces jours.J'ai mis du vinaigre balsamique car je n'avais pas de vinaigre de cidre.
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