Temps de préparation
10min
Temps total
50min
Portion
10
tranche/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 11.09.2018
modifié: 11.09.2018
Ingrédients
PAIN DE THON
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 300 g de thon au naturel
100 g de farine
100 g de gruyère râpé
3 oeufs
10 cl de lait
10 cl d'huile
1 sachet de levure chimique
sel et poivre
beurre pour le plat - 1/ Mettre le thon dans le
"Couvercle verrouillé" et l'émietter 5 secondes vitesse 2.
2/ Ajouter la farine, les oeufs cassés 1 par 1
3/ Mélanger 1 mn/vitesse 3 afin d'obtenir une pâte un peu lisse (je préfère sentir les morceaux de thon)
4/ Ajouter le lait, l'huile, le sel et le poivre, la levure et le gruyère
5/ Beurrer un moule (sauf si en silicone) et faire cuire 40 mn à four chaud (200° ou 6/7)
Ingrédients
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
La recette est incomplète : les œuf un par un ? C’est à dire ? Et le dernier mélange mixer à quelle vitesse ? Combien de temps ?
Bonjour
Recette tupperware adaptée à momo.
Très bonne avec une salade verte ou coupé en carrés pour l'apéro
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
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