Pains & Viennoiseries

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Temps de préparation
5min
Temps total
1h 5min
Portion
4 pot/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 06.03.2014
modifié: 06.03.2014

Ingrédients

  • 600 g de farine
  • 140 g de beurre
  • 60 g de sucre
  • 6 œuf
  • 1 cube de levure de boulanger
  • 20 g de sucre vanillé
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Accessoires dont vous avez besoin

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La préparation de la recette

  1. Verser tous les ingredients dans le bolCouvercle verrouillé.


    Pétrire Mode pétrin4 min. Rajouter un peu de farine si c'est trop collant.Laisser reposer 2 h . Etaler la patte et faire des beignets carres ronds selon vos gouts.voila vous pouvez commencer la cuisson dans de l'huile bien chaude. Jai fait en tout 4 saladiers remplis de beignets... ils sont moeulleux et aérés...

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Beignet de carnaval
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