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Temps de préparation
15min
Temps total
1h 0min
Portion
10 portion/s
Niveau
--

Ingrédients

  • 110 g noisettes, entières décortiquées
  • 3 oeufs
  • 150 g cassonade
  • 75 g beurre salé, mou
  • 2-3 c. à soupe café, fort
  • 180 g farine
  • 1 sachet de levure chimique

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre les noisettes dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et hâcher les grossièrement 3 sec / vit. 5 et les réserver

  2. Insérer le fouet, mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" les oeufs et la cassonade et fouetter 30 sec / vit. 3

  3. Oter le fouet, ajouter le beurre en morceaux, le café, la farine et la levure et mixer 20 sec / vit. 3

  4. Ajouter les noisettes préalablement réservées et mixer 15 sec / vit. 3

  5. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et enfourner à 160 °C (th. 5/6) pendant 45 min. En fin de cuisson, attendre 5 min. avant de démouler puis laisser refroidir.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Cake de noisettes au café

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