Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
- 120 gramme de beurre
- 500 gramme de farines de blé type55
- 1 litre de lait
- 6 oeufs
- 100 gramme de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à soupe de Cognac ou autre alcool
- 150 gramme de chocolat en poudre, jusqu'à obtenir une belle coloration
- 1 pincée de sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le beurre coupé en morceau dans"Couvercle verrouillé" et le faire fondre 4min, 60º, vitesse 1
Ajouter tous les ingredients dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 5 min , 60º, vitesse 5
Laisser reposer 60min
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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