- TM 5
Ingrédients
- 1 pot de yaourt ou fromage blanc
- 2 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/4 pot d'huile
- 1/2 pot de levure
- 3 oeufs
- 100 g de pépites de chcolat
- 100 g de chocolat noir
- 80 g de crème liquide
- barquettes chocolat ou fraise
- smarties couleur
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180 °.
Mettre le yaourt, la farine, le sucre, l'huile, la levure et les oeufs dans le
"Couvercle verrouillé" , mélanger 10sec/vitesse 5 jusqu'à obtention d'une pâte homogène.Rajouter les pépites de chocolat et mélanger 5 sec.
Répartir la préparation dans un moule huilé et mettre au four 20 min à 180°.
Pendant ce temps préparer le glaçage au chocolat: râper 100g de chocolat noir préalablement coupé 10sec/vitesse 8. Incorporer 80g de crème liquide et faire fondre 2min/50°/vitesse3 (recette programmé dans le TM5). Laisser refroidir.
Lorsque le gâteau est cuit, le recouvrir du glaçage, couper un triangle pour faire la queue du poisson.
Ajouter les smarties et les barquettes coupées pour faire la décoration
Astuce
Facile à réaliser avec des enfants
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour désolée pour ma réponse tardive mais pas d'alerte de message. On peut le préparer me veille la seule chose est que les smarties risquent de se décolorer.
Je voudrais faire ce gâteau pour l'anniversaire de ma fille. Pouvez vous me dire si je peux le préparer la veille? La décoration va tenir? Merci pour vos réponses.
Oui c'est le gâteau au yaourt
Le gateau c'est le gâteau au Yaourth ?
Bonjour
Pour les barquettes j'en ai mis une quizaine coupées en 2.
Quand à la levure il s'agit de la levure chimique et c'est 1/2 sachet.
Je vais rectifier de suite.
Désolée et bon gâteau
bonsoir
la photo est belle m sur la recette vous ne dites pas combien il faut des barquettes et vous dites 1/2 pot de levure ( c koi comme levure)
j'espere pouvoir avoir une reponse car je voudrais faire la recette.
car la s impossible de faire la recette.
merci par avance
Mimi
Super original, les enfants ont adoré! Merci pour la recette