Pâtisseries sucrées

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Temps de préparation
1h 30min
Temps total
1h 45min
Portion
16 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 5
published: 21.05.2015
modifié: 17.08.2017
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Ingrédients

  • 2 tablettes chocolat au lait
  • 2 tablette chocolat blanc
  • 160 gramme blé soufflé caramélisées, type smaks
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

    Kinder Country Moule Tablette

  1. Mixer une tablette de chocolat au lait dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" 5 secondes vitesse 7. Faire fondre le chocolat 5min à 60° fonction Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" . Tapisser le moule tablette à l'aide d'un pinceau puis mettre au frais 30 minutes. 

  2. Mixer le chocolat blanc 5 secondes vitesse 7. 

    Puis faire fondre le chocolat 5 min 60° fonction Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" . 

     

  3. Dans un saladier mettre le blé soufflé caramélisé en mélangeant avec le chocolat blanc fondu. 

    Verser la préparation dans le moule tablette puis repartir avec une spatule sur toute la surface.

    mettre au frais. 

  4. Mixer la dernière tablette de chocolat au lait 5 secondes vitesse 7. Faire fondre 5min à 60° fonction Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" . 

    Recouvrir le moule tablette avec le chocolat fondu à l'aide d'un pinceau. 

    Mettre au frais 1h minimum.

  5. Avant de le découper laisser le 5 à 10min à température ambiante (plan de travail). 

     

    Bonne dégustation 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Dessert

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Kinder Country
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