Temps de préparation
20min
Temps total
32min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 6
- TM 5
- TM 31
- TM 21
published: 21.01.2022
modifié: 21.01.2022
Ingrédients
Cookies_Poidrie (IDF NORD)
- 120 gramme de farine
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre l'ail, l'oignon, le gingembre, le curcuma et le petit morceau de piment dans le bol, puis hacher 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
- Ajouter l'huile d'olive et rissoler 5 min/120°C/vitesse 1, sans le gobelet doseur. aJOUTER DES PETPITES CHOCOLASPendant ce temps, peser le riz dans le panier cuisson sur le couvercle du bol et le rincer sous un filet d'eau froide. Transvaser le riz dans un moule à savarin (adapté à la taille du Varoma), y ajouter l'eau et 3 pincées de sel, puis réserver.
- Décrire les étapes de préparation de votre recette
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Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La recette est créée pourTM 31
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La recette est créée pourTM 21
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
nathie61:🤣 c'était un test
je n'arrive pas à la supprimer mince.
Particulièrement originale cette recette 😂😂😂
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