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Temps de préparation
5min
Temps total
20min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Thon massalé

  • 400 gramme de thon au naturel en conserve
  • 3 tomates
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 10 gramme de gingembre frais
  • 15 gramme d'huile d'olive
  • 1 càc de curcuma
  • 1 càs de massalé
  • Sel, poivre, thym, Piment facultatif

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer l'oignon coupé en 2, le gingembre, l'ail et le piment (facultatif) pour 10, 7. Ajouter les tomates et mixer à nouveau 10s, 10. Ajouter alors l'huile, le curcuma, le massalé, le sel, le poivre et le thym pour 5mn, 100, sens inverse, mijotage. Terminer par le thon pour 5mn, 100, sens inverse, mijotage. Servir avec un bon riz.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Thon massalé

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Mes commentaires

  • 14. mars 2018 - 00:14

    Bonsoir,
    Je vais essayer votre recette et, je ne manqueraipas de mettre un commentaire ensuite.
    A bientôt. tmrc_emoticons.)
    Maura55

  • 10. mars 2018 - 10:51

    Il y a plusieurs mois, une amie m'avait envoyé la photo d'une recette thermomix extraite d'un livre(t) contenant des recettes Réunionnaises. Il s'agissait de ce thon massalé, que j'ai réalisé le mois dernier. Légèrement relevé, nous l'avons trouvé plutôt goûteux. A refaire !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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