nutella maison / pate à tartiner par marieemi. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Sauces, dips et pâtes à tartiner

Temps de préparation

5min

Temps total

19min

Portion

0 portion/s

Niveau

Facile

TM 5

par marieemi

published: 25.03.2017

modifié: 25.03.2017

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Ingrédients

nutella maison / pate à tartiner

200 g noisettes entières
45 g cacao en poudre, 100% cacao
100 g Sirop d'agave
5 g sel, ou à votre convenance
10 g d'extrait vanille
30 g huile végétale (coco, tournesol, noisette,..)

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La préparation de la recette

Rotir les noisettes dans un four préchauffé à 200 ° pendant environ 8 minutes. A surveiller.
En les sortant du four, les étaler sur un torchond et les rouler dans le torchond pour qu'elles perdent leur peau.
Mettre les noisettes dans le bol. inserer le couvercle et le doseur. Mixer 3min vitesse 6.
Ajouter les autres ingrédients et mixer à nouveau 3 min vitesse 6.
Recommencer par tranche de 30 secondes jusqu'à ce que vous ayez une pâte onctueuse.

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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