Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 g gruyère ou mozzarella rapé
- 3 c. à soupe bombées farine
- 4 tranches jambon
- 250 ml lait
- à discrétion Sel poivre
- 100 ml crème fraîche
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Mettre le jambon dans le
"Couvercle verrouillé" mixer 5sec vitesse 5.2. Reserver le jambon.
3. Mettre tous les autres ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" sauf le fromage et donc le jambon et mixer 10 sec vitesse 5.4. Ajouter le jambon et le fromage et mélanger le tout avec la spatule.
5. Préchauffer le four a 200°.
6. Mettre le tout dans un plat beurré et fariné et cuire 30 min.
quiche rapide sans pâte
Astuce
Cette quiche peut se consommer froide à l'appéro, ou chaude en plat principal accompagnée d'une salade.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette approuvée par les enfants.
Je n'avais pas de lardons mais du jambon, cette recette tombait bien!
rapide et efficace ! j ai ajouté de la muscade
Oui pratique et rapide
et surtout très bonne recette !! J'ai mis des allumettes de bacon, et juste ajouté des oignons (mixés 5sec. Vit5, puis 5mn de cuisson avec huile olive)
tout le monde s'est régalé !
PRATIQUE ET VITE FAIT. MERCI
Très bonne recette ! Merci !
merci
Extra
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013