Ingrédients
Pâte brisée: 150 gr de farine,75 g beurre, 50 gr d'eau, 1 pinçée de sel
- 150 gramme farine
- 75 g beurre, coupé en morceaux
- 50 g eau
- 1 pincée sel
- 1 œuf
- 100 g lait
- 120 g maroilles, coupé en morceaux
- 10 g maizena
- 1 pincée sel , coriandre,poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Réaliser une pâte brisée thermomix, étaler dans tourtière, piquer le fond avec une fourchette et faire au cuire au four, environ 10 mn, 180 degrés.
Pendant ce temps, couper le moroilles en gros morceaux, mettre dans le bol et donner 2 à 3 coup de turbo.
Ajouter le lait, la maizena,l'oeuf, sel, poivre, coriandre et mixer le tout 20 secondes, vit 3. Etaler sur la pâte cuite et enfourner environ 20 mn, 180 degres ( temps de cuisson à adapter selon four)
Bonne dégustation!
Vous pouvez adapter cette recette avec d'autres variantes au fromage de votre choix et compléter avec du jambon de parme par exemple...
tarte au maroilles
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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