Tartes et tourtes salées, pizzas

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Temps de préparation
25min
Temps total
1h 15min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 06.12.2014
modifié: 06.12.2014
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Ingrédients

pate brisée

  • 150 gramme farine
  • 50 gramme eau tiède
  • 60 gramme beurre
  • 1 pincée sel
  • 1 quelques graine de tournesol

garniture

  • 300 gramme oignons
  • 4 tomates
  • 1 paquet lardons fumés
  • 1c c. à soupe moutarde
  • à discrétion Fromage rapé
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    pate brisée

  1. mettre l'ensemble des ingrédients pour la pate brisée dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et programmer 1min30 Mode pétrin"Mode pétrin"

    Mettre la pâte en boule et sur un plan fariné l'étaler au rouleau puis la disposer dans votre moule à tarte.

  2. Faire préchauffer le four à chaleur tournante 190°

    couper les oignons en 4 et les mettre dansCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" . Programmer 5secondes/vitesse 5.

    ouvrire le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , racler les parois et ajouter de l'huiled'olive. Programmer 90°/5minutes/Sens de rotation"Sens de rotation" /vit 1

    Badigeonner la pate de moutarde à l'aide d'une fourchette. Dsiposer ensuite la préparation oignons, puis les lardons, puis les rondelles de tomates. 

    Mettre le gruyère dessus et mettre au four 30-35Minutes

Astuce

servir  tiède avec une salade verte.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Plat principal

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tarte tomates-oignons
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