Ingrédients
La chapelure
- 250 g Croûtons à l'ail
La farce des nuggets
- 1 oignon rouge
- 4 escalopes de poulet
- 70 g vache qui rit (6 portions)
- sel
- poivre
La cuisson
- huile d'olive en spray (factultatif)
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les croûtons à l'ail dans le bol et mixer 15 sec/vitesse 6.
Réserver cette chapelure.
Mettez l'oignon coupé en 4 dans le bol de votre robot et mixez 7 sec/vitesse 4.
Ajoutez les escalopes de poulet coupées grossièrement et mixez 30 sec/vitesse 5 (en augmentant progressivement la vitesse)
Ajoutez l'oeuf, la vache qui rit, le sel et le poivre et programmez 25 sec/vitesse 5.Versez la chapelure dans une assiette creuse.
Formez les nuggets à l'aide de 2 cuillères et les déposer dans la chapelure.
Retournez-les puis déposez-les sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson.
Répéter l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de farce.Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
Enfournez les nuggets et vaporiser-les avec un peu d'huile en spray.
La chapelure
La farce des nuggets
La préparation des nuggets
La cuisson
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
A refaire
Recette faite ce jour.....super bonne et hyper facile à réaliser, tout le monde ravi .. je rajouterai juste la prochaine fois, du piment d'espelette ou autre afin de mettre un peu de peps!!!!
Merci du partage....
bonne recette de nuggets , j 'en ai fait d' autres on a bien aimé avec la vache qui rit !!! merci
Très bonne recette ! Fait avec du fromage frais de chèvre (cela ne se sent pas) et des biscottes pour la chapelure. Cuisson à la poêle puis 7 min au four en suivant les commentaires.
Approuvé par toute la famille !
J'ai mis du persil, paprika, maredsous...
J'ai fait la chapelure avec pain rassis, croutons ail et oignons déshydratés...
Excellente recette et très facile à faire. Les enfants se sont régalés!
nuggets super facile a faire et delicieux .
je mange pas ce de grande surface mais ce la oui ..merci pour la recette
Recette tip top a faire sans modération pour petits et grands
Recette réussie ; les nuggets étaient délicieux...merci pour le partage.
Je les ai cuits 20 mn à 180°C
un régal! a refaire
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