Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Plat principal - divers
  3. Saumon au riz sauce blanche au citron


1 Saumon au riz sauce blanche au citron

2 Plat principal - divers recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Saumon au riz sauce blanche au citron

Imprimer:
Imprimer
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

5 personne/s

  • 5 filet de saumon
  • 250 g riz
  • 100 g poireaux
  • 1 oignon
  • 2 ciboulette
  • 30 g beurre
  • 0.750 litre eau
  • 1 jus de citron
  • 150 g crème fraîche épaisse
Ajouter à la liste de courses
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l oignon couper en deux et la ciboulette avec 30 g de beurre dans le bol 60° 5 minute Vitesse 1 puis reserver.

    Mettre l 'eau dans le bol + le riz dans le bol + varoma1 les poireaux + varoma 2 le saumon poser sur une feuille de papier cuisson 20 minute Vitesse 1 Temperature Varoma.
    debarraser et vider une partis de l'eau restante. 

     

     

    Remettre la sauce et rajouter de la creme fraiche epaisse + citron 50° 2 minutes vitesse 4.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
    acheter maintenant
  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • recette simple et relativement rapide....

    Soumis par florence8661 le 25. décembre 2016 - 23:23.

    recette simple et relativement rapide.

    très bonne, tout le monde a aimé, à refaire !!!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Nous avons beaucoup aimé

    Soumis par Fabienne777 le 10. décembre 2014 - 14:39.

    Nous avons beaucoup aimé cette recette avec la sauce citron  Love

    c'est vrai que les explications manquent de clarté, mais vous pouvez la retrouver ici un peu modifiée  tmrc_emoticons.;)

    http://www.espace-recettes.fr/recettes/saumon-riz-petits-l%C3%A9gumes-et-sauce-au-citron/229570

     

    Fabienne

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • tres bon au gout je ne savais

    Soumis par marjeanat le 23. février 2013 - 18:45.

    tres bon au gout

    je ne savais pas que faire des poireaux...j'avais mis 2 blancs ...donc je les ai mixés 5 sec / 5

    j'ai ajouté l'oignon préparé en debut de recette + citron ...creme + seulement 1/2 gobelet de bouillon

    la quantité de bouillon à conserver n'etait pas indiquée....pour moi la sauce etait tres bonne........

    Patricia

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Super, j'ai mis des pommes de

    Soumis par lalounette88 le 23. février 2013 - 16:33.

    tmrc_emoticons.)

    Super, j'ai mis des pommes de terre à la place du riz...repas complet , super ! génial pour faire manger des légumes aux enfants...idéal pour un repas festif !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Très bon. Pour ma part, je n

    Soumis par Raphaele NGUYEN le 22. janvier 2013 - 21:53.

    Très bon. Pour ma part, je n ai pas intégré les poireaux à la sauce, mais je les ai nappés..... A refaire !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Le riz est trop cuit, sinon

    Soumis par patriciamary le 3. janvier 2013 - 17:32.

    Le riz est trop cuit, sinon le saumon est excellent et la sauce aussi sauf que l'oignon ne doit pas être trop important.

    pgm

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • recette au top on c'est tous

    Soumis par Tima139 le 15. décembre 2012 - 16:52.

    tmrc_emoticons.) recette au top on c'est tous regalė merci beaucoup elle rentre ds mes recette chouchoute lol!! J'ai juste ajoutė dans l'eau du riz un cube de bouillon de légumes !! Et saupoudrer les filets de saumons d'aneth ... Un pur régal bonne journée !!

    TimaCouvercle verrouillé

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • bonjour, pouvez-vous me dire

    Soumis par anouchk le 29. août 2012 - 11:29.

    bonjour, pouvez-vous me dire ce que l'on fait avec les poireaux une fois cuits ? merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Bonjour, Pas très clair la

    Soumis par Aquene05 le 8. août 2012 - 13:44.

    Bonjour,

    Pas très clair la recette pour les débutantes !

    Corn

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • recette rapide et complète,la

    Soumis par elleisab le 1. août 2012 - 10:29.

    recette rapide et complète,la sauce au citron doit être excellente;je pars sous peu en Bretagne où le poisson foisonne et la ferai mais pas avec du saumon,qui ne fait pas l'unanimité à la maison mais tout autre filet fera l'affaire en suivant cette recette;merci! tmrc_emoticons.)

    Mon blog de recettes thermomix


    isabelledenimal.over-blog.com


    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires