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Temps de préparation
30min
Temps total
55min
Portion
8 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 29.10.2017
modifié: 29.10.2017

Ingrédients

Flans de courgettes au fromage blanc

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. 400g de courgettes


    200g de fromage blanc


    2 oeufs + 2 jaunes


    1 échalote


    2 càs de maizena délayée dans 5cl d'eau


    2 càs d'huile d'olive


    50g de parmesan râpé


    Sel, poivre, basilic








    Dans le bol, placer l’échalote pour 5s, 5. Racler les parois. Ajouter


    l’huile d’olive et les courgettes en dés pour 20mn, varoma, 2.


    Ajouter le fromage blanc, la maizena diluée, les oeufs, le parmesan, du


    basilic, du sel et du poivre. Mixer 10s, 7. Répartir le tout dans des


    ramequins. Les placer dans un bain-marie et cuire 25mn à 180.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Flans de courgettes au fromage blanc

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Mes commentaires

  • 20. janvier 2020 - 20:43
    5.0

    Un délice j adore avec de la sauce tomate froide

    Soft SaRaH Soft

  • 29. octobre 2017 - 08:01

    L'espace recettes a du mal aujourd'hui... Impossible de remplir correctement la page mais l'essentiel y est !


    Avant que les dernières courgettes ne disparaissent des marchés, j'avais réalisé ces flans de courgettes au fromage blanc hyper légers. Nous nous étions régalés.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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