Temps de préparation
7min
Temps total
32min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Purée de carottes violette et pomme de terre
- 400 gramme carotte violette
- 600 gramme pomme de terre
- 400 gramme lait
- 50 gramme beurre
- 1 pincée sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Insérez le fouet puis Découpez les légumes en morceaux. Mettre les carottes et pomme de terre
"Couvercle verrouillé" et mixer vit 3 pendant 10sec. Ajoutez le lait et cuire à 100degres 
"Sens de rotation" 25 minutes vit 1. Mettre le panier de cuisson pour éviter les projections. À la sonnerie ajoutez le beurre et mixer 40 sec à vitesse 3
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Sympa, ça a été apprécié, en dehors de l'aspect (couleur particulière)
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