Temps de préparation
5min
Temps total
24min
Portion
2
personne/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 21.07.2017
modifié: 03.08.2017
Ingrédients
Purée de courgettes
- 540 gramme courgettes
- 80 gramme pomme de terre
- sel et du poivre
- 1 c. à soupe bombées de fromage tartare
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre un fond d'eau dans le
"Couvercle verrouillé" puis mettre le panier le remplir avec les courgettes et les pommes de terre coupé en morceaux.
Cuire 19 mn/Varoma/Vitesse 1.
A la sonnerie enlevé le panier, vider l'eau, puis vider les courgettes et les pommes de terre dans le"Couvercle verrouillé" avec le sel, poivre, fromage et la noix muscade. Mixer 10 s à Vitesse 4.
Vider le"Couvercle verrouillé" dans un plat et déguster chaud.
Purée de courgettes
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Catégories de recettes:
Facile
Printemps
Eté
Entrée
Plat principal
Accompagnement
Sans œufs
légumes
pommes-de-terre
légumineuses
Cuire à la vapeur
Cuire au Varoma
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Mes commentaires
Excellente purée !
Un peu fade à mon goût.
fanfanw
extra , une bonne alternative pour faire manger des légumes aux enfants
Très bonne !
Réalisé en accompagnement ce soir. J'ai mis 600 g d'eau dans le bol, épluché la courgette et mis 2 portions de fromage tartare en cube.
Nous avons aimé cette purée pour deux. Merci beaucoup.
Recette faite pour midi, un vrai délice.
Merci pour cette recette.
Mimi