Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
4
personne/s
Niveau
--
Ingrédients
- 1 grosse patate douce rose
- 1 gros rutabaga
- 1 carotte orange
- 1 carotte violette
- 600 g d'eau
- 200 g de crème
- 1 jaune d'oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Eplucher et couper les légumes. Les Mettre dans le panier. Ajouter l'eau dans le
"Couvercle verrouillé" . 25Mn/Varoma/V1.2. Vider l'eau du
"Couvercle verrouillé" et y mettre les légumes, la crème et l'oeuf. Mixer 1mn/V5. 3. Servir
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très bonne purée ! Je n'ai pas mis les ingrédients dans le panier mais dans le bol, et j'ai laissé au moins 40 mn de cuisson.
très bonne purée !
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