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Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
25 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 5 pommes de terre
  • 2 oignons
  • 2 oeufs
  • 4 c. à soupe farine
  • pincée sel
  • pincée poivre
  • pincée noix de muscade

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Éplucher 5 pommes de terre et 2 oignons. Les couper en gros morceaux. Les mettre dans le bol 5sec vitesse 5. Ajouter 2 œufs, 4 càs de farine, du sel, du poivre et de la noix de muscade. Mélanger 30 sec Sens de rotation"Sens de rotation"  Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"  

  2. Dans le four prechauffé à 180° enfourner les röstis formés à l emporte pièce rond sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser cuire 30 min en surveillant. 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Rösti

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Mes commentaires

  • 28. juin 2015 - 13:37
    4.0

    Je viens de réaliser cette recette, jai rajouté 2 pommes de terre en plus, je les ai faite cuire au four et ensuite a la poêle dans l'huile,  un délice,!

    rajouté dans mes favoris

     

  • 14. avril 2015 - 23:46
    5.0

    rosti, mais cuit à la poils, dans de l'huile, et mis sur un papier absorbant pour enlever l'exédent d'huile rosti, mais cuit à la poils, dans de l'huile, et mis sur un papier absorbant pour enlever l'exédent d'huile
    rosti , mais fait à la poèle, dans de l'huile, un régal ! tmrc_emoticons.)

  • 16. juillet 2014 - 18:51

    Alors ? Je voulais la tenter de soir.

    Dites moi ce que vous en avez pensé !?

    Merci

  • 15. juillet 2014 - 23:49
    4.0

    je vais essayer demain soir, cette recette ma l'air simple et trés bonne !!

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