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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 3 tomates

  • 20 gramme huile d'olive
  • 3 pincées sel
  • 2 pincées poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    enfin une vraie ratatouille
  1. Mettre 10gr d'huile d'olive dans le bol. Ajouter les courgettes coupées en rondelles, l'aubergine coupée en gros morceaux et les tomates coupées en 4. Salez poivrez. Remettre 10gr d'huile d'olive. 20 min sens inversé mijotage 100°. Puis 5 min sens inversé mijotage varoma.

Astuce

Vous pouvez aussi ajouter quelques tomates séchées pour plus de goûts ou encore du paprika.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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