Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
8
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 08.08.2017
modifié: 11.08.2017
Ingrédients
flan courgette vache qui rit
- 1 courgette
- 2 oeufs
- 10 gramme crème fraîche
- 10 gramme maizenna
- 4 Vache qui Rit
- gruyère
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- prechauffer le four a 180
laver la courgette et la couper en gros morceaux
mettre dans le bol et mixer 4sec vitesse 5
reservé la courgette a part
mettre dans le bol les oeufs la creme fraiche, la maizenna, le gruyere, le sel et poivre, mixer 8sec vitesse 5
rajouter la courgette et mixer 4sec sens inverse vitesse 5
mettre la preparation a la moitié du moule
mettre la moitié d une vache qui rit et recouvrir de la preparation
mettre dans le four pendant 20 min
flan de courgette vache qui rit
Astuce
vous pouvez rajouter des epices selon vos gouts
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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