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Temps de préparation
0min
Temps total
40h 0min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

pois cassés et lardons

  • 1 oignon
  • 400 gramme pois cassés
  • 300 gramme lardon
  • 20 gramme huile d'olive
  • 800 gramme eau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    pois cassés et lardons fumés
  1. Peler l'oignon, le couper en 2 et le mettre Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .



    Fermer et mixer 6 s, V5.





    Racler les parois, mettre l'huile, fermer et faire cuire 5 min, 100°, V1.





    Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans une poêle et les mettre de côté.





    Quand le thermomix sonne, ouvrir, ajouter les pois cassés, les lardons, l'eau



    .

    Fermer et cuire 40 min, 100°,Sens de rotation"Sens de rotation" ,Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" mettre le bouchon (surtout ne pas le tenir).


    rajouter du temps si neccessaire

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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pois cassés et lardons

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